Galletas,, la oblea de chocolate sin gluten es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Galletas,, la oblea de chocolate sin gluten se enumeran a continuación.
Agua
|
1.37 g
|
1.37
|
g
|
1.37%
|
La energía (calorías)
|
541 kcal
|
541
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
2265 kJ
|
2265
|
kJ
|
|
Proteína
|
4.06 g
|
4.06
|
g
|
4.06%
|
lípido total (grasa)
|
30.42 g
|
30.42
|
g
|
30.42%
|
Ceniza
|
1.33 g
|
1.33
|
g
|
1.33%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
62.82 g
|
62.82
|
g
|
62.82%
|
Fibra, dietética total
|
1.6 g
|
1.6
|
g
|
1.6%
|
Azúcares, total de
|
40.99 g
|
40.99
|
g
|
40.99%
|
sacarosa
|
37.07 g
|
37.07
|
g
|
37.07%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
3.92 g
|
3.92
|
g
|
3.92%
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
21.2 g
|
21.2
|
g
|
21.2%
|
Calcio, Ca
|
109 mg
|
109
|
mg
|
0.11%
|
Hierro, Fe
|
3.67 mg
|
3.67
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
41 mg
|
41
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
144 mg
|
144
|
mg
|
0.14%
|
Potasio, K
|
340 mg
|
340
|
mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
122 mg
|
122
|
mg
|
0.12%
|
Zinc, Zn
|
0.78 mg
|
0.78
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.259 mg
|
0.259
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.411 mg
|
0.411
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.43 mg
|
0.43
|
mg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
15.299 g
|
15.299
|
g
|
15.30%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.061 g
|
0.061
|
g
|
0.06%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.081 g
|
0.081
|
g
|
0.08%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
0.16%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.426 g
|
0.426
|
g
|
0.43%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
9.155 g
|
9.155
|
g
|
9.16%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
5 g
|
5
|
g
|
5%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
0.18%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
9.462 g
|
9.462
|
g
|
9.46%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.098 g
|
0.098
|
g
|
0.10%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
9.279 g
|
9.279
|
g
|
9.28%
|
18: 1 cis
|
9.223 g
|
9.223
|
g
|
9.22%
|
18: 1 trans
|
0.056 g
|
0.056
|
g
|
0.06%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.274 g
|
2.274
|
g
|
2.27%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.134 g
|
2.134
|
g
|
2.13%
|
18: 2 n-6 c, c
|
2.082 g
|
2.082
|
g
|
2.08%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
18: 2 t no definida además
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.124 g
|
0.124
|
g
|
0.12%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.115 g
|
0.115
|
g
|
0.12%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
18: 3i
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
0.06%
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|